Category: Maistas
Valgymo sutrikimai ir mentalizacija
Mentalizaciją galima apibrėžti kaip kažką artimą raidos ciklams t. y procesams, kurių metu suprantama, kad mūsų psichikos būsenas (mintis, jausmus) lemia mūsų turėta patirtis. Mentalizacija stipriai susijusi su savirefleksija, dalyvavimu visuomenėje, ryšiais su žmonėmis, kuriuose dalinamasi savo unikaliais gebėjimais. Reflektyvioji...
Koks skirtumas yra tarp probiotikų ir prebiotikų?
Apie gerąsias bakterijas esame girdėję išties nemažai, tačiau kaip atskirti probiotikus nuo prebiotikų – galima susimaišyti. Trumpai tariant probiotikai – naudingos bakterijos, o prebiotikai šių bakterijų maistas. Abi šios medžiagos yra reikalingos žmogaus organizmui, nes jame atlieka visiškai skirtingas funkcijas....
5 produktai, pagerinsiantys miego kokybę
Kovo 21-ąją minima Tarptautinė miego diena. Jos tikslas – atkreipti dėmesį į miego svarbą. Nuo seno žinoma, kad kokybiškam miegui įtakos turi ne tik patogus čiužinys ar pagalvė, bet ir maistas, kuriuo mėgaujamės vakare. Egzistuoja tokių produktų, kurie gali ne...
Gastrofizika – mokslas, įmenantis valgymo ir skonio potyrių paslaptis
Valgymas – neatsiejama kiekvieno mūsų gyvenimo dalis. Sykiu, tai ir vienas didžiausių malonumų. Vis aktualesnė tampa ir maisto ruoša namuose. Dabar ypatingai paprasta pasigaminti patiekalų iš įvairiausių pasaulio kampelių ir palepinti gomurį netikėčiausiais valgiais ar desertais tiesiog savo virtuvėje, pasitelkus...
Kokybiškas miegas
Dr. Michael Mosley „Kokybiškas miegas: Kaip užtikrinti gerą nakties poilsį“ (2020) Išleido: Jotema Vertė: Daiva Krištopaitienė Puslapiai: 336 ISBN 978-9955-13-932-4 Geras nakties miegas yra būtinas smegenų ir kūno sveikatai palaikyti. Tačiau kodėl daugelį mūsų vargina miego sutrikimai? Knygoje „Kokybiškas miegas“...
Hipoglikemija
Psichologijos transformacija, grįsta biologijos idėjomis, buvo vienas svarbiausių dvidešimto amžiaus pabaigos pokyčių, teigia Roy F. Baumeister ir John Tierney savo knygoje „Valios galia“. Tyrėjai pastebėjo, kad žemo cukraus kiekio kraujyje sindromas, hipoglikemija, gali lemti sunkumus bandant susikaupti ir kontroliuoti neigiamas...
Skundžiatės miego sutrikimais? Padėti gali šie maisto produktai
Jaučiatės pavargę, tačiau atsigulę į lovą niekaip negalite užmigti? Neramiai miegate ir vis prabundate vidury nakties? Jei nuolat atsiduriate tokiose situacijose, pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį į savo mitybos įpročius. „Iki“ maisto ekspertė Vilma Juodkazienė įvardija, kokie maisto produktai padės kovoti...
Svorį galima kontroliuoti ir be dietų, arba 7 paprastos valgymo psichologijos taisyklės
Visi žinome, kad sveika mityba yra vienas svarbiausių veiksnių gerai sveikatai, savijautai ir išvaizdai. Tačiau ne taip akivaizdu, kad dažniausiai mūsų santykis su maistu tampa sveikos mitybos kliūtimi. Labai daug žmonių susiduria su persivalgymo, besaikio valgymo, nepasitenkinimo savo kūnu, antsvorio...
Rašytojas A. J. Jacobsas: „Psichologinė dėkingumo nauda – neišmatuojama“
Dažnas mūsų, net ir suprasdami, kad mums neįtikėtinai pasisekė – esame sveiki, sotūs, mylimi, dirbame mėgstamą darbą, – vis tiek leidžiame kasdieniniams susierzinimams užvaldyti mintis. Iškart užmirštame šimtus dalykų, kurie kiekvieną dieną pavyksta sklandžiai, ir sutelkiame dėmesį į kelias nesėkmės...
Kava apsaugo smegenis ir stiprina mąstymo gebėjimus: tereikia žinoti, kokią rūšį rinktis
Mokslininkai įrodė, kad gerti tam tikros rūšies kavą sveika smegenims, tačiau kaip šis populiarus gėrimas pagerina pažinimo funkcijas? Naujame tyrime nustatytas mechanizmas, kaip kava neleidžia nykti protiniams gebėjimams. Harvardo universiteto T. H. Chan visuomenės sveikatos mokyklos Bostone duomenimis, apie 54...
Maistas, kuris neleidžia senti smegenims
Iliustracija: Ulleo / pixabay.com Moksliniai tyrimai rodo, kad „MIND“ dieta neleidžia senti smegenims. Kas tai ir kaip šis mitybos planas mažina Alzheimerio riziką, aiškinasi prevention.com. Numetate kelis kilogramus ir džiaugiatės? O kaip skamba septynių su puse metų kognityvinio amžiaus atsikratymas?...